Els Vins Los Vinos

Blancs Blancos

NÀIADA
D.O. Penedès
Varietats: Muscat Blanc i Xarel·lo
Maridatge: Vi afruitat, suau i fresc que acompanya molt bé tant entrants com amanides o embotits, també combina bé amb postres.
15,20 €
ABADAL BLANC
D.O. Pla de Bages
Varietats: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Macabeu, Picapoll Blanc
Maridatge: Vi fresc i aromàtic, ideal per menjar segons plats on la protagonista és la carn de porc o d’aus. També combina bé amb entrants de base vegetariana, com escalivades o amanides amb fruits secs i formatges.
14,80 €
BITÀCORA
D.O. Rueda
Varietats: Verdejo
Maridatge: Vi afruitat adreçat a aperitius i entrants. També combina bé amb la carn de porc però es recomana maridar-lo amb arrossos.
10,50 €

Rosats Rosados

PETJADES
D. O. Penedès
Varietats: Merlot
Maridatge: Vi fresc i lleugerament afruitat, aromàtic i que combina molt bé amb les carns a la brasa o guisades. També pot maridar amb arrossos.
15,20 €
TORRES DE CASTA
D.O. Catalunya
Varietats: Garnatxa Negra i Carinyena
Maridatge: Vi fresc i sense dolçor excessiva. Pot maridar amb diferents plats, tant amb primers plats com pasta com amb segons plats a base de carn com podria ser vedella, xai o porc entre d’altres.
11,80 €
CRESTA ROSA
Varietats: Ull de llebre (Tempranillo), Merlot i Cabernet Sauvignon
Maridatge: Vi afruitat amb un punt d’agulla que li aporta frescor. Marida bé amb entrants y amb carns com la vedella el xai o la carn de porc.
11,50 €

Negres Negros

CÀTAR
D.O. Montsant
Varietats: Garnatxa negra, Carinyera.
Maridatge: Vi suau, molt fresc amb tanins suaus. Ideal per acompanyar carns a la brasa.
12,50 €
SURREALISTA
D.O. Empordà
Varietats: Garnatxa Negra, Merlot i Syrah.
Maridatge: Vi molt expressiu i afruitat. És molt versàtil. Indicat per carns blanques i vermelles, embotits i amanides i entrants amb una base vegetal.

15,30 €

LUIS CAÑAS CRIANZA
D.O. La Rioja
Varietats: Tempranillo.
Maridatge: Vi amb un gran recorregut, amb molts matisos, afruitat i melós però fàcil de beure, ideal per acompanyar carns de vedella o d’aus a la brasa.

18,50 €

VIÑA POMAL CRIANZA
D.O. La Rioja
Varietats: Tempranillo.
Maridatge: Vi equilibrat i fresc amb bastant recorregut, força aromàtic. És un candidat perfecte per maridar segons plats de carn a la brasa.

15,00 €

PROTOS ROBLE
DD.O. Ribera del Duero
Varietats: Tempranillo.
Maridatge: Vi amb sabor intens i afruitat, també força aromàtic. Acompanya molt bé diferents menjars, tant primers com segons plats, com carns, amanides, pasta etc. En general un vi molt versàtil.

16,00 €

GOTIM BRU
D.O. Pla de Bages
Varietats: Garnatxa, Ull de llebre (Tempranillo), Syrah i Cabernet Sauvignon.
Maridatge: Vi amb tocs florals, aromàtic i amb molts matisos. Marida molt bé amb carns guisades o carns vermelles a la brasa, amb embotits i arrossos de carn.

16,95 €

RAIMAT ABADIA
D.O. Costers del Segre
Varietats: Cabernet Sauvignon i Tempranillo.
Maridatge: Vi estructurat, amb final especiat. És un vi perfecte per a carns o verdures a la brasa, llegums o pasta.

13,50 €

ÒNIX CLASSIC
D.O. Priorat
Varietats: Samsó i Garnatxa Negra.
Maridatge: Vi saborós en boca, fresc i afruitat. Funciona molt bé amb carns vermelles a la brasa i embotits, també marida amb arrossos de carn.

15,90 €

ABADAL MATÍS NEGRE
D.O. Pla de Bages
Varietats: Cabernet Sauvignon i Merlot.
Maridatge: Vi de color vermell intens, amb un llarg registre aromàtic: flors, cireres, espècies i balsàmics. Funciona bé per acompanyar carns d’au o vedella.

17,00 €

Caves Cavas

PRIMA VIDES CODORNIU
Varietats: Macabeu, Xarel·lo i Parellada.
Maridatge: Cava de color groc pàl·lid i brillant. Resultarà perfecte per maridar arrossos o plats a base de pasta.

15,00 €

ANNA DE CODORNIU
Varietats: Chardonnay.
Maridatge: Cava llarg i equilibrat, amb notes suaus de mel i poma. Pot acompanyar tant aperitius o també segons plats de carn i peix.

16,50 €

TORELLÓ BRUT NATURE
Varietats: Macabeu, Xarel·lo i Parellada.
Maridatge: Corpinat sec, amb notes de fruita madura i fruits secs amb un toc cremós i delicat en boca. Destaca per la seva versatilitat, podent combinar bé amb entrants de base vegetal o embotits, o bé amb carns a la brasa.

27,50 €

RECAREDO BRUT NATURE GRAN RESERVA
Varietats: GMacabeu, Xarel·lo i Parellada.
Maridatge: Cava molt elegant, amb profunditat i frescor, bastant sec i amb molt sabor. Funciona bé amb carns adobades, guisades, així com entrants amb base de peix blanc.

32,50 €